Klasické čokoládové cookies
Křupavé zvenčí a měkké uvnitř klasické čokoládové cookies plné rozpuštěné čokolády.
Equipment
Ingredients
Hlavní ingredience
cukr
100 g
hnědý cukr
150 g
změklé máslo (změklé)
115 g
vejce
1 piece
vanilkový extrakt
5 ml
sůl
5 g
hladká mouka
156 g
jedlá soda
2.5 g
čokoládové lupínky (nasekané)
200 g
Instructions
Příprava těsta
Smíchejte máslo s oběma druhy cukru do krémové konzistence.
Přidání vajec a vanilky
Přidejte vajíčko a vanilkový extrakt, důkladně promíchejte.
Přidání suchých ingrediencí
Přidejte sůl, mouku a jedlou sodu. Promíchejte do hladka.
Přidání čokolády
Vmíchejte čokoládové lupínky a nasekanou čokoládu.
Formování a pečení
Formujte kuličky těsta a pečte při 190°C po dobu 12 minut.
Vychladnutí
Nechte cookies vychladnout na plechu před podáváním.
Original recipe
Storage
Skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě až 5 dní. Zmrazené cookies lze rozmrazit při pokojové teplotě.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.