Inas 250-kcal-Marmorkuchen
Proteinreicher, saftiger Marmorkuchen mit nur 250 kcal – in unter 5 Minuten vorbereitet und ideal als kleiner Fitness-Snack zwischendurch.
Equipment
Ingredients
Teig
Ei
1 piece
Backkakao
7 g
Dinkelmehl
15 g
Backpulver
4 g
No More Sugar (Pulver) oder Erythrit
50 g
Joghurt Natur 0,1 % Fett oder Magerquark
50 g
More Protein Sahne oder Mehl
10 g
Instructions
Ei und Süßstoff verrühren
Ei in einer Schüssel mit No More Sugar aufschlagen und gut verrühren.
Teig mischen
Alle restlichen Zutaten (außer Backkakao) dazugeben und alles glatt rühren.
Teig teilen und Kakao einrühren
Den Teig teilen und in eine Hälfte den Backkakao geben und verrühren.
Teig in Silikonform füllen
Den Teig (abwechselnd hell & dunkel) in eine kleine Silikon-Form (z.B. 12er) geben.
Kuchen backen
Bei 160 °C Umluft ca. 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen und servieren
Kurz abkühlen lassen, nach Belieben toppen, genießen.
Original recipe
Storage
Am besten frisch genießen; in luftdichtem Behälter aufbewahren.
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