Congee z Turning Red
72Min
4Servings
210Cal
HardLevel
Kid friendly
Ingredients
Ryż
ryż (washed)
200 g
Bulion
woda
1500 ml
Dodatki
jaja przepiórcze (boiled)
8 pcs
Instructions
1
Przygotowanie ryżu
Dokładnie wypłucz ryż pod bieżącą wodą, aż woda będzie klarowna.
5 min
2
Gotowanie kaszki
Umieść ryż w garnku, zalej wodą i gotuj na małym ogniu przez około 60 minut, mieszając co jakiś czas.
60 mintimer 60 min
3
Gotowanie jaj przepiórczych
Ugotuj jaja przepiórcze na miękko przez 3-4 minuty, obierz i pokrój na pół.
5 mintimer 4 min
4
Podanie
Rozlej congee do misek, udekoruj jajami przepiórczymi i uśmiechem.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Mikrofalówka 2-3 minuty lub garnek z odrobiną wody
Congee najlepiej smakuje na świeżo. Po odgrzaniu można dodać odrobinę wody, aby przywrócić kremową konsystencję.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.