Congee z Turning Red
72Min
4Servings
210Cal
HardLevel
Kid friendly
Ingredients
Ryż
ryż (washed)
200 g
Bulion
woda
1500 ml
Dodatki
jaja przepiórcze (boiled)
8 pcs
Instructions
1
Przygotowanie ryżu
Dokładnie wypłucz ryż pod bieżącą wodą, aż woda będzie klarowna.
5 min
2
Gotowanie kaszki
Umieść ryż w garnku, zalej wodą i gotuj na małym ogniu przez około 60 minut, mieszając co jakiś czas.
60 mintimer 60 min
3
Gotowanie jaj przepiórczych
Ugotuj jaja przepiórcze na miękko przez 3-4 minuty, obierz i pokrój na pół.
5 mintimer 4 min
4
Podanie
Rozlej congee do misek, udekoruj jajami przepiórczymi i uśmiechem.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Mikrofalówka 2-3 minuty lub garnek z odrobiną wody
Congee najlepiej smakuje na świeżo. Po odgrzaniu można dodać odrobinę wody, aby przywrócić kremową konsystencję.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.