La Comida Favorita de un Otaku
Ingredients
Ingredientes
arroz
200 g
huevo
2 piece
zanahoria
1 piece
cebolla
1 piece
judías verdes
100 g
pechuga de pollo
200 g
salsa de soja
30 ml
aceite de sésamo
15 ml
ajo
2 clove
jengibre
10 g
Instructions
Preparar los ingredientes
Cortar la pechuga de pollo en tiras finas y picar la zanahoria, la cebolla y el ajo.
Cocinar el arroz
Hervir el arroz en agua con sal hasta que esté tierno.
Saltear las verduras
En una sartén caliente con un poco de aceite de sésamo, saltear la zanahoria, la cebolla, las judías verdes, el ajo y el jengibre.
Cocinar el pollo
Añadir las tiras de pollo a la sartén y cocinar hasta que estén doradas.
Añadir los huevos y terminar
Hacer un hueco en el centro de la sartén, añadir los huevos batidos y revolver todo junto con la salsa de soja.
Servir
Servir el arroz en un bol y cubrir con la mezcla de pollo y verduras.
Original recipe
Storage
Conservar en recipiente hermético. El arroz puede secarse al recalentar.
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