Кириешки
Хрустящие домашние кириешки с чесноком и оливковым маслом — идеальная закуска к пиву или супу.
15Min
2Servings
245Cal
EasyLevel
VegetarianVeganKid friendly
#кириешки#закуска#пп#быстро#дешево
Equipment
нож
разделочная доска
сковорода
плита
лопатка
тарелка
Ingredients
Основные
хлеб (свежий)
4 slice
оливковое масло
30 ml
чеснок (очищенный)
2 clove
соль
3 g
чёрный перец (молотый)
1 g
Instructions
1
Подготовить хлеб
Нарезать хлеб на кубики размером 1×1 см
3 min
Нарезайте хлеб равномерно, чтобы все кубики прожарились одинаково
2
Разогреть масло
В сковороде разогреть оливковое масло на среднем огне
1 minMedium heat
3
Обжарить хлеб
Выложить кубики хлеба в сковороду и обжарить со всех сторон до золотистой корочки
8 minMedium heattimer 8 min
Перемешивайте каждые 1-2 минуты для равномерного прожаривания
4
Добавить чеснок
За 2 минуты до готовности добавить измельчённый чеснок и соль
2 minMedium heattimer 2 min
Не дайте чесноку сгореть — он быстро становится горьким
5
Остудить и подать
Выложить готовые кириешки на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, и подавать
1 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Духовка 180°C 3-5 минут
Хранить в бумажном пакете или контейнере. При заморозке предварительно охладить
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.