Burrito di pollo
Burrito di pollo succulento con verdure fresche e formaggio fuso, avvolto in una tortilla morbida e dorata.
Equipment
Ingredients
Ingredienti principali
petto di pollo (a fette)
400 g
tortilla di grano
4 piece
peperone rosso (a strisce)
1 piece
cipolla (a fette)
1 piece
pomodoro (a cubetti)
2 piece
lattuga (a strisce)
100 g
formaggio cheddar (grattugiato)
100 g
panna acida
80 g
olio d'oliva
30 ml
sale
5 g
pepe nero
2 g
Instructions
Preparare gli ingredienti
Tagliare il pollo a strisce sottili, il peperone e la cipolla a fette, il pomodoro a cubetti e la lattuga a strisce.
Cuocere il pollo
Scaldare l'olio in padella e cuocere le strisce di pollo con sale e pepe fino a doratura.
Cuocere le verdure
Aggiungere peperone e cipolla nella stessa padella e cuocere per 3-4 minuti.
Assemblare il burrito
Scaldare le tortilla, distribuire il pollo, le verdure, pomodoro, lattuga e formaggio. Aggiungere la panna acida se desiderato e arrotolare.
Servire
Tagliare i burrito a metà e servire immediatamente.
Original recipe
Storage
Avvolgere singolarmente nella pellicola trasparente prima di congelare
Notes
• Puoi aggiungere guacamole o salsa piccante secondo i gusti
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