Spam Musubi
Equipment
Ingredients
Ingredientes Principais
Spam com baixo teor de sódio (sliced)
1 can
Folhas de nori (sliced)
3 sheets
Furikake
2 tbsp
Arroz (cooked)
300 g
Cebolinha verde (chopped)
2 stalks
Molho
Molho de soja
50 ml
Mirin
50 ml
Açúcar mascavo
1 tbsp
Óleo de gergelim
1 tbsp
Instructions
Cozinhar o arroz
Cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem até ficar macio.
Cortar o Spam
Corte o Spam em 6 fatias iguais.
Fritar o Spam
Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite as fatias de Spam até dourarem.
Preparar o molho
Em uma tigela, misture o molho de soja, mirin, açúcar mascavo e óleo de gergelim.
Glacear o Spam
Despeje o molho sobre o Spam e cozinhe até engrossar e ficar brilhante.
Cortar as folhas de nori
Corte cada folha de nori em 4 tiras.
Montar os musubis
Coloque uma tira de nori, adicione arroz, furikake, Spam e enrole.
Finalizar com cebolinha
Polvilhe cebolinha verde picada por cima para finalizar.
Original recipe
Storage
Consumir no mesmo dia para melhor textura e sabor
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