Τσιζκέικ Κίντερ
Equipment
Ingredients
Βάση
μπισκότα (crushed)
200 g
βούτυρο (melted)
80 g
Γέμιση
τυρί κρέμα (room_temperature)
500 g
κρέμα γάλακτος (cold)
200 ml
ζάχαρη
100 g
σοκολάτα Κίντερ (melted)
200 g
ζελατίνη (bloomed)
10 g
Επικάλυψη
σοκολάτα Κίντερ (melted)
100 g
κρέμα γάλακτος
50 ml
Instructions
Προετοιμασία βάσης
Θρυμματίστε τα μπισκότα και αναμείξτε με λιωμένο βούτυρο.
Ψήσιμο βάσης
Πιέστε το μείγμα στον πάτο της φόρμας και ψήστε για 10 λεπτά.
Προετοιμασία γέμισης
Χτυπήστε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη, προσθέστε την κρέμα και τη λιωμένη σοκολάτα Κίντερ.
Προσθήκη ζελατίνης
Διαλύστε τη ζελατίνη σε λίγο ζεστό νερό και προσθέστε στη γέμιση.
Συναρμολόγηση
Ρίξτε τη γέμιση πάνω στη βάση και ισιώστε την επιφάνεια.
Ψύξη
Βάλτε το τσιζκέικ στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Επικάλυψη
Λιώστε τη σοκολάτα Κίντερ με την κρέμα και καλύψτε το τσιζκέικ.
Original recipe
Storage
Διατηρείται στο ψυγείο για έως 3 ημέρες. Καταψύχεται για έως 1 μήνα.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.