Biscotti Spettrali di Halloween
Equipment
Ingredients
Ingredienti
farina 00
300 g
burro
150 g
zucchero semolato
100 g
uovo
1 piece
estratto di vaniglia
5 ml
lievito per dolci
5 g
sale
2 g
Instructions
Preparazione ingredienti
Pre-riscalda il forno a 175°C e prepara tutti gli ingredienti.
Mescolare gli ingredienti secchi
In una ciotola mescola farina, lievito e sale.
Montare il burro
In un'altra ciotola lavora burro e zucchero fino a ottenere un composto cremoso.
Aggiungere l'uovo
Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia al composto di burro e mescola bene.
Unire gli ingredienti
Unisci gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido fino a formare un impasto omogeneo.
Formare i biscotti
Preleva piccole porzioni di impasto e forma palline. Disponi su una teglia foderata di carta forno.
Cuocere in forno
Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 175°C per 13 minuti fino a doratura.
Raffreddare
Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti prima di trasferirli su una gratella.
Original recipe
Storage
Conservare in contenitore ermetico. Si possono congelare crudi o cotti.
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