Hur olika länder äter
En klassisk kött- och grönsaksgryta serverad med ris, inspirerad av hur olika länder världen över äter vardagsmat.
18Min
4Servings
485Cal
EasyLevel
Gluten freeKid friendlySpicy 1/5halal
#vardagsmat#kött#ris#grytmat
Equipment
Kniv
Skärbräda
Rivjärn
Stekpanna
Spis
Slickepott
Tallrik
Slev
Ingredients
Huvudingredienser
ris (kokt)
200 g
köttfärs (rå)
300 g
lök (finhackad)
1 pcs
vitlök (pressad)
2 pcs
morot (riven)
1 pcs
paprika (tärnad)
1 pcs
olivolja
2 tbsp
salt
1 tsp
svartpeppar
0.5 tsp
Instructions
1
Förbered grönsakerna
Hacka lök, pressa vitlök, riv morot och tärna paprika.
2
Fräs grönsaker
Hetta upp olja i en panna och fräs lök och vitlök tills löken är mjuk.
3 minMedium heattimer 3 min
3
Tillsätt morot och paprika
Lägg i morot och paprika och fräs ytterligare 3 minuter.
3 minMedium heattimer 3 min
4
Fräs köttfärsen
Lägg i köttfärsen och bryt sönder den med en slickepott.
7 minMedium-high heattimer 7 min
5
Krydda och låt puttra
Tillsätt salt och peppar, blanda väl och låt puttra i 5 minuter.
5 minLow heattimer 5 min
6
Servera med ris
Servera köttblandningen varm över kokt ris.
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 60 days
Reheat: Mikrovågsugn 2–3 minuter eller stekpanna
Köttblandningen håller sig bra i kylen och kan fryses in portionsvis.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.