Klasické sušenky s čokoládovými kousky
Křehké, máslové sušenky s bohatými čokoládovými kousky, které jsou ideální na každou příležitost.
Equipment
Ingredients
Hlavní ingredience
máslo (room_temperature)
225 g
krupicový cukr
100 g
hnědý cukr
150 g
vejce
2 piece
vanilkový extrakt
10 ml
hladká mouka
280 g
jedlá soda
5 g
sůl
3 g
čokoládové kousky
200 g
Instructions
Příprava surovin
Připravte si všechny ingredience a nechte máslo změknout při pokojové teplotě.
Smíchání másla s cukry
V míse utřete změklé máslo s krupicovým a hnědým cukrem do krémové konzistence.
Přidání vajec a vanilky
Přidejte vajíčka a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.
Přidání suchých ingrediencí
Přidejte mouku, jedlou sodu a sůl a promíchejte do kompaktního těsta.
Přidání čokoládových kousků
Vmíchejte čokoládové kousky do těsta.
Tvarování a chlazení
Z těsta vytvarujte kuličky a nechte je vychladnout v lednici.
Pečení
Pečte v předehřáté troubě při 180°C po dobu 10-12 minut.
Vychladnutí a servírování
Nechte sušenky vychladnout na plechu 5 minut, pak přendejte na mřížku.
Original recipe
Storage
Sušenky uchovávejte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě až 5 dní, nebo zmrazte až na 1 měsíc.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.