كرات الجبن السهلة
كرات جبن مقرمشة ولذيذة، سهلة التحضير ومثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات
25Min
4Servings
285Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendly
#جبنة#اكلات_سريعة#وصفات_سريعة
Equipment
مبشرة
وعاء
ملعقة خلط
طبق
مقلاة
ملقط
Ingredients
المكونات الرئيسية
جبنة موزاريلا (مبشورة)
200 g
دقيق
100 g
بيض (مخفوق)
2 piece
بقسماط
150 g
زيت زيتون
30 ml
Instructions
1
تحضير الجبن
يُبشر الجبن الموزاريلا جيداً
5 min
2
تشكيل الكرات
يُخلط الجبن المبشور مع الدقيق ويُشكل على شكل كرات صغيرة
10 min
يجب أن تكون الكرات متماسكة ولا تتفكك
3
تغطية الكرات
تُغمس الكرات في البيض المخفوق ثم في البقسماط
5 min
يُفضل تكرار العملية مرتين للحصول على طبقة مقرمشة
4
القلي
تُقلى الكرات في الزيت الساخن حتى تكتسب لوناً ذهبياً
5 minMedium-high heattimer 5 min
يجب أن يكون الزيت ساخناً بما يكفي لتجنب امتصاص الزيت
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: الفرن 180 درجة مئوية لمدة 5-7 دقائق
يمكن تجميدها قبل القلي وقليها مباشرة عند الحاجة
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.