Krémové cajun kuřecí burrito na meal prep
Jolly Deer

Krémové cajun kuřecí burrito na meal prep

Křehké kuřecí burrito s cajun kořením a krémovou omáčkou na bázi řeckého jogurtu – ideální pro přípravu jídel na celý týden.

36Min
8Servings
340Cal
MediumLevel
high_protein
#highprotein#mealprep#easy

Equipment

Nůž
Prkénko na krájení
Pánev
Sporák
Mísa
Metlička
Odměrka
Kleště
Spatule
Talíř

Ingredients

Hlavní ingredience

kuřecí stehna bez kůže a kostí (raw)

907 g

celozrnné tortilly

8 pcs

jasmínová rýže (cooked)

2 cup

červená paprika (diced)

1 pcs

zelená paprika (diced)

1 pcs

žlutá cibule (diced)

1 pcs

olivový olej

1 tbsp

Cajun koření

paprika

2 tsp

česnekový prášek

1 tsp

cibulový prášek

1 tsp

sůl

1 tsp

černý pepř

0.5 tsp

oregano

0.5 tsp

kajenský pepř

0.5 tsp

tymián

0.5 tsp

Krémová cajun omáčka

řecký jogurt bez tuku

170 g

light majonéza

2 tbsp

ostrá omáčka

1 tbsp

citrón

0.5 pcs

česnekový prášek

1 tsp

Instructions

1

Příprava koření

Smíchejte všechny ingredience na cajun koření v malé misce.

2 min
2

Příprava omáčky

Smíchejte řecký jogurt, light majonézu, ostrou omáčku, citronovou šťávu, cajun koření a česnekový prášek. Přidejte trochu vody pro ředění.

3 min
Omáčka by měla mít krémovou konzistenci
3

Příprava zeleniny

Nakrájejte červenou a zelenou papriku a žlutou cibuli na kostičky.

5 min
4

Smažení kuřete

Osolte a okořeňte kuřecí stehna cajun kořením a osmažte na olivovém oleji do zlatova.

12 minMedium-high heattimer 12 min
Kuře smažte z obou stran, dokud nedosáhne vnitřní teploty 75°C
5

Smažení zeleniny

Přidejte nakrájenou zeleninu k osmaženému kuřeti a restujte ještě 3-4 minuty.

4 minMedium heattimer 4 min
6

Sestavení burita

Na každou tortillu dejte vrstvu rýže, kuřecí směs se zeleninou a přidejte krémovou omáčku. Zabalení do burita.

10 min
Tortillu před plněním mírně ohřejte pro snadnější zabalení

Storage

Fridge: 4 days
Freezer: 60 days
Reheat: Mikrovlnka 2-3 minuty nebo pánev na středním plameni

Skladujte v uzavřených nádobách. Omáčku přidejte až před konzumací pro zachování čerstvosti.

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.