Pesto Burrata Pasta met crispy Prosciutto
22Min
2Servings
620Cal
EasyLevel
#pastasalade#zomer#pesto#burrata
Equipment
pan
fornuis
airfryer
kom
vergiet
Ingredients
Ingrediënten
rigatoni
200 g
rucola
50 g
pesto
3 tbsp
cherrytomaten
150 g
burrata
1 piece
prosciutto ham
4 slice
parmezaanse kaas
30 g
dennennoten
20 g
olijfolie
2 tbsp
Instructions
1
Kook de pasta
Breng een ruime pan water aan de kook met een beetje zout en kook de rigatoni al dente.
10 min100°Ctimer 10 min
2
Maak prosciutto krokant
Leg de prosciutto in de airfryer en bak tot knapperig.
7 min180°Ctimer 7 min
3
Meng de salade
Giet de pasta af en meng alles in een grote kom: rucola, pasta, pesto, olijfolie, cherrytomaten, burrata, krokante prosciutto, parmezaanse kaas en dennennoten.
5 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Niet vereist
Het beste vers te serveren. Restjes kunnen maximaal 1 dag in de koelkast bewaard worden.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.