5-Minuten-Käse-Pasta
Eine cremige, schnelle 5-Minuten-Pasta mit geschmolzenem Käse und würziger Note – perfekt für ein schnelles Abendessen.
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
Pasta (trocken)
200 g
Käse (gerieben)
100 g
Milch (kalt)
150 ml
Butter (weich)
20 g
Knoblauch (gehackt)
1 Zähne
Salz
1 Prise
Schwarzer Pfeffer
1 Prise
Instructions
Wasser zum Kochen bringen
In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen.
Pasta kochen
Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen, ca. 7-8 Minuten.
Käsesauce zubereiten
In einer Pfanne Butter schmelzen, Knoblauch anbraten und Milch hinzugeben. Käse einrühren bis eine cremige Sauce entsteht.
Pasta mit Sauce vermengen
Abgetropfte Pasta zur Käsesauce geben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren
Sofort heiß servieren und nach Belieben mit frischem Pfeffer und Kräutern garnieren.
Original recipe
Storage
Am besten frisch zubereiten. Reste in luftdichtem Behälter aufbewahren.
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