Pollo crujiente en salsa teriyaki
43Min
4Servings
520Cal
MediumLevel
Kid friendly
Ingredients
Ingredientes principales
pechuga de pollo
600 g
arroz
300 g
salsa de soja
60 ml
miel
30 ml
ajo
3 clove
jengibre
15 g
maicena
15 g
aceite de sésamo
15 ml
semillas de sésamo
10 g
cebollín
2 piece
Instructions
1
Preparar el pollo
Cortar el pollo en trozos medianos y cubrir con maicena.
10 min
2
Cocinar el arroz
Cocinar el arroz según las instrucciones del paquete.
15 min
3
Preparar la salsa teriyaki
Mezclar salsa de soja, miel, ajo picado y jengibre rallado.
5 min
4
Freír el pollo
Freír los trozos de pollo en aceite caliente hasta que estén crujientes y dorados.
8 mintimer 8 min
5
Terminar la salsa y servir
Agregar la salsa al pollo y cocinar hasta que espese. Servir con arroz y decorar con semillas de sésamo y cebollín.
5 mintimer 3 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Microondas 2-3 minutos o sartén a fuego medio
El pollo crujiente se ablanda al recalentar, pero el sabor sigue siendo excelente.
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