Low Carb Radieschen-Aufstrich
Ein cremiger, frischer Low-Carb-Aufstrich mit knackigen Radieschen – perfekt für eine herzhafte Brotzeit.
15Min
4Servings
95Cal
EasyLevel
VegetarianGluten freeKid friendlylow-carbvegetarian
#Low Carb#Radieschen#Aufstrich#Brotzeit
Equipment
Reibe
Schüssel
Löffel
Ingredients
Zutaten
Radieschen (geraspelt)
150 g
Quark (20% Fett)
100 g
Frischkäse
100 g
Schnittlauch (fein geschnitten)
1 EL
Rote-Beete-Saft
3 EL
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Instructions
1
Radieschen vorbereiten
Radieschen raspeln, leicht salzen und ca. 10 Min. ziehen lassen.
10 mintimer 10 min
2
Flüssigkeit entfernen
Flüssigkeit ausdrücken.
2 min
3
Aufstrich mischen
Mit Quark, Frischkäse und Schnittlauch verrühren. Optional Rote-Beete-Saft unterrühren.
3 min
4
Abschmecken und servieren
Mit Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
0 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Reheat: Nicht erforderlich
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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