Crochete de pâine cu friptură, usturoi și parmezan
45Min
4Servings
520Cal
MediumLevel
Kid friendly
Ingredients
Ingrediente principale
pâine (uscată)
4 felii
friptură de vită (gătită)
300 g
usturoi (tocat)
4 buc
parmezan (ras)
80 g
ou
2 buc
făină
100 g
ulei de măsline
30 ml
sare
5 g
piper negru
2 g
Instructions
1
Pregătește ingredientele
Taie friptura în cuburi mici, zdrobește usturoiul și rade parmezanul.
10 min
2
Pregătește amestecul
Într-un bol, amestecă cuburile de friptură cu usturoi, parmezan ras, sare și piper.
5 min
3
Panarează crochetele
Taie felii de pâine, umple cu amestecul, formează crochete și rulează prin făină și ou bătut.
10 min
4
Prăjește crochetele
Prăjește crochetele în ulei de măsline până devin aurii și crocante pe toate părțile.
8 min170°Ctimer 8 min
5
Servește
Servește crochetele imediat, calde, cu garnitură preferată.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Cuptor 180°C 7 minute sau tigaie
Crochetele se păstrează bine la frigider sau congelator. Reîncălzește la cuptor pentru a păstra textura crocantă.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.