Krémes szárított paradicsomos tészta
Ingredients
Fő hozzávalók
spagetti
450 g
vaj
56 g
fokhagyma (apróra vágva)
4 piece
szárított paradicsom (felszeletelve)
150 g
csirke alaplé
480 ml
krémsajt (kockákra vágva)
225 g
tej
360 ml
szárított bazsalikom
1 tsp
fekete bors
0.5 tsp
parmezán sajt (frissen reszelve)
100 g
piros chili pehely
1 tsp
Instructions
Tészta főzése
Főzd meg a spagettit sós vízben a csomagolás szerint, amíg al dente nem lesz.
Fokhagyma pirítása
Olvaszd fel a vajat egy nagy serpenyőben, majd add hozzá az apróra vágott fokhagymát és pirítsd 1-2 percig.
Szósz alap elkészítése
Add hozzá a felszeletelt szárított paradicsomot és a csirke alaplevet a serpenyőhöz, majd főzd 3 percig.
Krémsajt hozzáadása
Add hozzá a krémsajtkockákat és keverd addig, amíg teljesen felolvad és krémes lesz a szósz.
Tej és fűszerek hozzáadása
Öntsd bele a tejet, add hozzá a szárított bazsalikomot és a fekete borsot, majd keverd össze.
Tészta összekeverése
Add hozzá a megfőtt és lecsepegtetett spagettit a szószhoz, majd keverd össze, hogy minden tészta bevonódjon a szósszal.
Tálalás
Tálald a tésztát frissen reszelt parmezánnal és piros chili pehellyel ízlés szerint.
Original recipe
Storage
Legjobb frissen fogyasztani, de hűtőben legfeljebb 2 napig tárolható. A szósz besűrűsödhet, szükség esetén kevés tejjel hígítható.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.