Lasagne sans four
Lasagnes express sans four
Des lasagnes savoureuses et réconfortantes prêtes en 35 minutes sans allumer le four.
Equipment
Ingredients
Pâtes
feuilles de lasagne précuites
250 g
Sauce bolognaise
viande hachée
400 g
oignon
1 piece
ail
2 clove
sauce tomate
400 ml
huile d'olive
2 tbsp
sel
1 tsp
poivre noir
0.5 tsp
Fromage
mozzarella
200 g
parmesan râpé
50 g
Instructions
Préparer la sauce bolognaise
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive, puis ajouter la viande hachée et la sauce tomate.
Assembler les lasagnes
Dans un plat, alterner les feuilles de lasagne et la sauce bolognaise en terminant par une couche de sauce.
Ajouter le fromage
Parsemer généreusement de mozzarella et de parmesan râpé sur le dessus.
Cuire à la poêle
Couvrir et cuire à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde et les pâtes soient tendres.
Original recipe
Storage
Conserver dans un récipient hermétique. Réchauffer avec un peu d'eau pour éviter le dessèchement.
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