Tacos de cenoura recheados com atum
35Min
2Servings
215Cal
EasyLevel
Gluten freeKid friendlyhigh_proteingluten_free
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Equipment
Ralador
Tigela
Colher de pau
Tabuleiro de forno
Papel manteiga
Forno
Prato
Ingredients
Ingredients
Cenoura (grated)
100 g
Queijo ralado (grated)
25 g
ovo
1 piece
sal
1 g
pimenta
1 g
azeite
5 ml
Atum
1 can
Iogurte
50 g
sal
1 g
pimenta
1 g
Brócolis
80 g
Instructions
1
Preparar a massa dos tacos
Ralar as cenouras e misturar com queijo, ovo e temperos até formar uma massa homogénea.
2
Modelar os tacos
Formar os tacos com a massa e colocá-los no tabuleiro forrado com papel vegetal.
3
Assar os tacos
Levar ao forno a 180°C durante 30-40 minutos até ficarem dourados e crocantes.
35 min180°Ctimer 35 min
4
Preparar o recheio
Misturar o atum escorrido com iogurte e temperos. Adicionar os brócolos.
5
Montar e servir
Rechear os tacos com a mistura de atum e servir imediatamente.
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Forno 180°C 5-7 minutos
Os tacos podem ser congelados depois de assados. Descongelar antes de aquecer.
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