Cremige Brokkoli-Hackfleisch-Pasta
Günstiges Hauptgericht mit cremiger Soße
Cremige Brokkoli-Hackfleisch-Pasta mit würziger Soße – ein preiswertes Gericht mit Restaurant-Qualität.
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
Rigatoni-Pasta
400 g
Hackfleisch
500 g
Brokkoli-Röschen
300 g
Cheddar-Käse
120 g
Schlagsahne
240 ml
Olivenöl
15 ml
Adobo-Gewürz
5 g
Worcestershiresauce
30 ml
Instructions
Hackfleisch anbraten
Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten und mit Adobo-Gewürz würzen.
Hackfleisch beiseite stellen
Das angebratene Hackfleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Brokkoli anbraten
Brokkoli-Röschen mit etwas Olivenöl in die Pfanne geben und 4-5 Minuten anbraten.
Sahne und Käse hinzufügen
Schlagsahne und geriebenen Cheddar-Käse zur Pfanne geben und gut umrühren.
Worcestershiresauce hinzufügen
Worcestershiresauce einrühren und gut verteilen.
Soße einkochen
Soße bei hoher Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt.
Pasta und Hackfleisch hinzufügen
Gekochte Rigatoni und Hackfleisch zur Pfanne geben, gut mischen und servieren.
Original recipe
Storage
Pasta vor dem Einfrieren in portionsgerechte Behälter aufteilen
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