Идеальные домашние панкейки
Нежные и пышные домашние панкейки с тонким ванильным ароматом — идеальный завтрак за 25 минут.
Equipment
Ingredients
Основные
яйцо (room_temperature)
2 pcs
сахар
45 g
ванильный экстракт
2 drops
молоко (room_temperature)
160 ml
масло подсолнечное
45 ml
мука пшеничная
180 g
разрыхлитель
12 g
Instructions
Подготовка ингредиентов
Убедитесь, что все ингредиенты имеют комнатную температуру.
Смешивание жидких ингредиентов
В миске взбить яйца с сахаром и ванилью до однородности.
Добавление молока и масла
Влить молоко и растительное масло, перемешать до однородности.
Добавление сухих ингредиентов
Просеять муку с разрыхлителем и постепенно ввести в жидкую смесь, перемешивая до исчезновения комочков.
Разогрев сковороды
Разогреть сковороду на среднем огне до горячего состояния.
Жарка панкейков
Выливать тесто по 1-2 ст.л. на сковороду. Жарить до появления пузырьков на поверхности, затем перевернуть.
Подача
Готовые панкейки подавать горячими с мёдом, сиропом или фруктами.
Original recipe
Storage
Готовые панкейки можно замораживать, разделив слоями пергаментной бумаги
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.