Bolinho de Chocolate Fit
Lanche saudável e delicioso para levar
Bolinho de chocolate fit super molhadinho e delicioso, perfeito para levar na faculdade ou trabalho. Fica ainda melhor gelado!
Equipment
Ingredients
Massa
ovo (fresco)
1 piece
aveia (em flocos)
2 colher de sopa
cacau em pó 70% (em pó)
1 colher de sopa
leite semidesnatado (frio)
1 colher de sopa
adoçante (em pó)
1 colher de chá
fermento em pó (em pó)
1 colher de chá
Calda
leite semidesnatado (frio)
0.5 xícara
cacau em pó 70% (em pó)
1 colher de sopa
amido de milho (em pó)
1 colher de chá
Instructions
Misturar a massa
Em uma tigela, misture o ovo, aveia, cacau em pó, leite, adoçante e fermento em pó até obter uma massa homogênea.
Preparar a forma
Unte levemente uma forma pequena ou use forminhas de silicone para muffins.
Assar na airfryer
Coloque a massa na forma e leve para assar na airfryer a 180°C por 12 minutos.
Preparar a calda
Em uma panela pequena, misture o leite, cacau em pó e amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Montar e servir
Despeje a calda quente sobre o bolinho ainda quente e sirva imediatamente ou deixe esfriar para comer gelado.
Original recipe
Storage
Armazene na geladeira por até 4 dias para ter lanches saudáveis durante a semana
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