Mac and Cheese
Un preparat clasic american de paste cu brânză topită, cu crustă aurie și crocantă de pesmet.
35Min
4Servings
520Cal
MediumLevel
Kid friendly
#mac and cheese#paste cu brânză#confort food
Equipment
oală
aragaz
lingură de amestecare
tavă de copt
cuptor
Ingredients
Ingrediente principale
macaroni elbow
300 g
lapte
480 ml
apă
480 ml
sare
5 g
brânză cheddar
200 g
brânză mozzarella
150 g
pesmet panko
30 g
Instructions
1
Fierberea laptelui și a apei
Pune laptele și apa într-o oală și fierbe.
5 minHigh heattimer 5 min
2
Fierberea pastelor
Adaugă macaroanele elbow și sarea, fierbe până când pastele sunt al dente.
10 minMedium heattimer 10 min
3
Adăugarea brânzeturilor
Adaugă 280 g din brânzeturi (păstrează 70 g pentru topping) și amestecă până se topesc.
5 minMedium heattimer 5 min
4
Coacerea
Transferă pastele într-o tavă de copt, adaugă restul de brânză și pesmetul panko. Coace la 180°C până când suprafața devine aurie.
15 min180°Ctimer 15 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Cuptor 180°C 10 minute sau cuptor cu microunde 2-3 minute
Se poate păstra în frigider până la 3 zile sau congelat până la 1 lună
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.