Brie Rôti au Romarin, Poire et Prosciutto
Queso cremoso con pera, prosciutto y miel, ideal para compartir
Un aperitivo elegante y fácil de preparar: brie caliente con miel especiada, pera fresca y crujiente prosciutto, servido con pan tostado.
Equipment
Ingredients
Ingredientes principales
brie
1 piece
pera
1 piece
prosciutto
4 slice
romero
1 sprig
baguette
1 piece
Marinada
miel
4 tablespoon
aceite de oliva
25 milliliter
aceite picante
2 teaspoon
nuez (chopped)
40 gram
tomillo
1 teaspoon
sal
1 teaspoon
Instructions
Preparar el brie
Colocar el queso brie en una bandeja apta para horno.
Preparar la marinada
Mezclar el miel, aceite de oliva, aceite picante, nueces picadas, tomillo y sal en un bol.
Añadir toppings
Colocar la pera en rodajas, el prosciutto y la rama de romero sobre el brie y verter la marinada.
Preparar el pan
Cortar la baguette en rebanadas y colocarlas en otra bandeja.
Hornear el brie
Hornear el queso a 190°C durante 20 minutos. En los últimos 5 minutos, activar el grill y colocar el queso en la parte inferior y el pan en la superior.
Servir
Servir el brie caliente con las rebanadas de pan tostado para untar.
Original recipe
Storage
Mejor consumido el mismo día. El queso puede endurecerse en el frigorífico.
Notes
• Sirve como aperitivo o acompañamiento de una ensalada fresca.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.