Слайдеры с курицей в медово-шпинатном соусе BBQ
Ingredients
Основные
куриная грудка (сырой)
400 g
булочки для слайдеров (готовые)
8 pcs
мёд (жидкий)
60 g
кетчуп
80 g
сливочное масло (комнатной температуры)
30 g
чеснок
3 cloves
оливковое масло
15 ml
соль
3 g
чёрный перец
1 g
Instructions
Подготовка курицы
Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки примерно одинакового размера.
Приготовление соуса
Смешайте мёд, кетчуп, измельчённый чеснок, оливковое масло, соль и перец до однородности.
Обжаривание курицы
Разогрейте сковороду и обжарьте куриные кусочки до золотистой корочки, периодически помешивая.
Глазирование курицы
Добавьте приготовленный соус в сковороду и тушите курицу ещё 5 минут, чтобы она покрылась карамельной корочкой.
Подготовка булочек
Разрежьте булочки пополам и слегка смажьте сливочным маслом внутреннюю сторону.
Сборка слайдеров
Выложите обжаренную курицу на нижнюю часть булочек и накройте верхней половинкой.
Original recipe
Storage
Булочки лучше разогревать отдельно, чтобы они оставались хрустящими
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.