Zimtschnecken Apfel Muffins
Buttrig-zimige Apfelmuffins mit zarter Krume und aromatischen Apfelstücken – ein Genuss wie frische Zimtschnecken, nur schneller.
37Min
12Servings
210Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlySpicy 1/5
#muffins#apfel#zimtschnecken#backen#süß
Equipment
Messer
Schneidebrett
Schüssel
Rührlöffel
Backofen
Backblech
Ingredients
Zutaten
Äpfel (geschält, gewürfelt)
2 piece
Mehl
250 g
Zucker
120 g
Butter (geschmolzen)
100 g
Milch
100 ml
Eier
2 piece
Backpulver
2 tsp
Zimt
2 tsp
Vanilleextrakt
1 tsp
Salz
0.5 tsp
Instructions
1
Äpfel vorbereiten
Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
5 min
2
Trockene Zutaten mischen
Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel vermengen.
2 min
3
Feuchte Zutaten hinzufügen
Butter schmelzen, mit Milch, Eiern und Vanilleextrakt verrühren und zur Mehlmischung geben.
3 min
4
Äpfel unterrühren
Apfelwürfel unter den Teig heben.
2 min
5
Muffins backen
Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen backen.
25 min180°Ctimer 25 min
Mit einem Zahnstocher testen, ob die Muffins durch sind.
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 1 days
Reheat: Im Ofen bei 150°C 5 Minuten aufwärmen oder im Mikrowellenherd 20 Sekunden
In einer luftdichten Dose aufbewahren, um Austrocknen zu verhindern.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.