Bowl de arroz
Un bowl nutritivo de arroz con pollo tierno y verduras frescas, sazonado con salsa de soja y especias aromáticas.
Equipment
Ingredients
Ingredientes principales
arroz (crudo)
200 g
pechuga de pollo (crudo)
300 g
brócoli (fresco)
200 g
zanahoria (fresco)
100 g
salsa de soja
30 ml
aceite de oliva
15 ml
ajo (fresco)
2 cloves
jengibre (fresco)
10 g
Instructions
Cocinar el arroz
Hervir el arroz en agua con sal hasta que esté tierno.
Preparar las verduras
Cortar el brócoli en floretes y la zanahoria en tiras finas.
Cocinar el pollo
Saltear el pollo picado con ajo y jengibre en aceite de oliva.
Añadir las verduras
Incorporar el brócoli y la zanahoria al pollo y cocinar hasta que estén tiernas.
Sazonar y servir
Añadir la salsa de soja al final y servir sobre el arroz caliente.
Original recipe
Storage
Guardar los componentes por separado para mantener mejor textura
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