Ramen alle Noodles con Brodo Aromatico
Un ramen caldo e confortante con noodles al dente e brodo aromatico, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
19Min
2Servings
520Cal
EasyLevel
Kid friendly
#ramen#noodles#comfort food#veloce
Equipment
pentola
fornello
ciotola
mestolo
cucchiaio di legno
Ingredients
Noodles
noodles ramen (dry)
200 g
Brodo Aromatico
brodo di pollo
600 ml
salsa di soia
2 tbsp
olio di sesamo
1 tbsp
aglio (minced)
2 clove
zenzero (grated)
1 tsp
Guarnizioni
cipollotto verde (sliced)
2 pcs
uovo (soft_boiled)
2 pcs
Instructions
1
Preparare il brodo
Scaldare il brodo con aromi.
5 minMedium heattimer 5 min
2
Condire il brodo
Aggiungere salsa di soia e olio di sesamo.
2 minMedium heat
3
Cuocere le noodles
Cuocere le ramen nel brodo bollente.
4 minHigh heattimer 4 min
Mescolare occasionalmente per evitare che si attacchino
4
Preparare le uova
Cuocere le uova per 6 minuti per un tuorlo morbido.
6 minMedium heattimer 6 min
Raffreddare subito sotto acqua fredda per sbucciare facilmente
5
Impiattare
Versare le noodles nel brodo, aggiungere le guarnizioni.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Microonde 2-3 minuti
Consumare preferibilmente subito dopo la preparazione
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