Blumenkohl Nuggets
Knusprige, aromatische Blumenkohl-Nuggets – ein kalorienarmes, veganes Fingerfood.
30Min
2Servings
293Cal
EasyLevel
VegetarianVeganKid friendlySpicy 1/5veganvegetarian
#kalorienarm#vegan#schnell#lecker
Equipment
Messer
Schneidebrett
Schüssel
Backblech
Backofen
Ingredients
Zutaten
Blumenkohl (raw)
300 g
Speisestärke
1 EL
Paprika
1 EL
Salz
0.5 TL
Pfeffer
0.5 TL
Olivenöl
30 ml
Pankomehl
50 g
Instructions
1
Blumenkohl vorbereiten
Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen.
5 min
Achte darauf, dass die Röschen wirklich klein sind, sonst werden sie nicht durch.
2
Gewürze und Panade hinzufügen
Gewürze, Öl und Pankomehl über den Blumenkohl geben.
3 min
Öl zuerst auftragen, damit die Panade besser haftet.
3
Panade verteilen
Schüssel abdecken und schütteln, damit sich die Panade überall verteilt.
2 min
Deckel oder Teller auf die Schüssel legen.
4
Backen
Blumenkohl auf ein Backblech legen und backen.
20 min180°Ctimer 20 min
Je nach Größe der Stücke die Backzeit anpassen.
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Ofen bei 180°C für 5-7 Minuten
Am besten frisch genießen, aber können auch aufgewärmt werden.
Notes
• Beim zweiten Mal wird's besser. Öl zuerst auftragen, damit die Panade besser haftet.
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