Řecký jogurtový salát s okurkou
Silver Moose

Řecký jogurtový salát s okurkou

Křupavý a krémový okurkový salát s řeckým jogurtem, ideální jako lehká příloha nebo samostatné jídlo plné bílkovin.

10Min
4Servings
95Cal
EasyLevel
VegetarianGluten freeKid friendlyvegetarianhigh-protein
#cucumbersalad#creamycucumbersalad#quickrecipes#summersalad#healthyrecipes#highprotein#tzatziki#greekyogurt

Equipment

nůž
prkénko
mísa
vařečka

Ingredients

Ingredience

okurka (čerstvá, nakrájená)

2 piece

červená cibule (nakrájená)

0.5 piece

kopr (čerstvý, nasekaný)

2 tablespoon

řecký jogurt (přirozený)

200 g

majonéza (krémová)

2 tablespoon

citronová šťáva (čerstvá)

1 tablespoon

sůl

0.5 teaspoon

černý pepř (mletý)

0.25 teaspoon

Instructions

1

Příprava zeleniny

Omyté okurky nakrájejte na tenké plátky nebo kostky. Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné kostičky. Kopr nasekejte.

5 min
Okurky nemusíte loupat, pokud jsou bio nebo pokud vám nevadí slupka
2

Příprava dresinku

Ve střední míse smíchejte řecký jogurt, majonézu, citronovou šťávu, sůl a pepř. Dobře promíchejte do hladka.

3 min
Dresink ochutnejte a případně dochuťte solí nebo citronovou šťávou
3

Smíchání salátu

K zelenině přidejte připravený dresink a vše důkladně promíchejte, aby se všechny kousky potřely omáčkou.

2 min
Salát můžete podávat hned nebo nechat vychladit v lednici

Storage

Fridge: 1 days
Reheat: Není potřeba

Salát nejlépe chutná čerstvý. Po 24 hodinách se může uvolnit voda z okurek.

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.