Неделя бургеров: День 4
Fuzzy Heron

Неделя бургеров: День 4

Сочный говяжий бургер с хрустящим беконом и расплавленным сыром чеддер — идеальный вариант для обеда

20Min
1Servings
685Cal
EasyLevel
Kid friendly
#бургер#фастфуд#мясо#быстрый

Equipment

нож
разделочная доска
сковорода
плита
щипцы
лопатка
тарелка
крышка

Ingredients

Основные

булочка для бургера (свежая)

1 piece

говяжий фарш (сырой)

150 g

бекон (сырой)

2 slice

сыр чеддер (нарезанный)

1 slice

помидор (нарезанный)

2 slice

лист салата (свежий)

1 piece

лук (нарезанный)

2 slice

майонез (готовый)

1 tbsp

кетчуп (готовый)

1 tbsp

Instructions

1

Подготовка ингредиентов

Нарежьте помидор и лук кольцами, подготовьте листья салата

5 min
2

Приготовление бекона

Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки

4 minMedium heattimer 4 min
Не переворачивайте слишком часто, чтобы бекон не сгорел
3

Формирование и обжарка котлеты

Сформируйте котлету из фарша и обжарьте с двух сторон

6 minMedium-high heattimer 3 min
Не придавливайте котлету, чтобы сохранить сочность
4

Добавление сыра

Выложите сыр на котлету и накройте крышкой, чтобы сыр расплавился

2 minLow heattimer 2 min
Можно добавить чайную ложку воды и накрыть крышкой для лучшего плавления
5

Сборка бургера

Разогрейте булочку, намажьте соусами и соберите бургер

3 min
Разогрейте булочку на сухой сковороде 30 секунд для лучшего вкуса

Storage

Fridge: 1 days
Reheat: Сковорода 2-3 минуты

Лучше всего есть сразу после приготовления. При хранении булочка размокает.

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.