Bibimbap de frango
35Min
2Servings
580Cal
MediumLevel
Kid friendly
#bowl#healthy#asian
Equipment
Panela
Frigideira
Fogão
Faca
Tábua de corte
Tigela
Prato
Ingredients
Ingredientes principais
peito de frango (raw)
300 g
arroz (raw)
200 g
cenoura (raw)
100 g
espinafre (raw)
100 g
cogumelos (raw)
100 g
ovo (raw)
2 pcs
óleo de gergelim
15 ml
molho de soja
30 ml
alho (minced)
2 cloves
gengibre (minced)
10 g
sementes de gergelim
5 g
Instructions
1
Cozinhar o arroz
Cozinhe o arroz até ficar macio e reserve.
15 mintimer 15 min
2
Preparar o frango
Tempere e cozinhe o frango em tiras.
8 minMedium-high heattimer 8 min
3
Preparar os vegetais
Corte e refogue os vegetais separadamente.
7 minMedium heattimer 7 min
4
Fritar os ovos
Frite os ovos com gema mole.
3 minMedium heattimer 3 min
5
Montar o prato
Sirva o arroz com frango, vegetais e ovo por cima. Finalize com sementes de gergelim.
2 min
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Micro-ondas 2-3 minutos ou frigideira
Montar na hora para melhor textura. Ingredientes podem ser preparados com antecedência.
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