Bánh xèo Nhật Bản
25Min
2Servings
285Cal
EasyLevel
Kid friendly
#homecooking#okonomiyaki#banhxeonhatban#quick#easy
Equipment
Dao
Thớt
Bát trộn
Cây đánh trứng
Chảo
Spatula
Đĩa
Ingredients
Nguyên liệu chính
bắp cải
200 g
trứng gà
2 pcs
bột chiên giòn
50 g
hạt nêm
1 tsp
tôm
100 g
thịt xông khói
50 g
Nước sốt
nước tương
1 tbsp
tương cà
1 tbsp
mật ong
1 tbsp
Instructions
1
Chuẩn bị nguyên liệu
Cắt nhỏ bắp cải và trộn với các nguyên liệu khô.
5 min
2
Trộn bột
Đập trứng vào bát, thêm bắp cải đã xắt nhỏ và trộn đều.
3 min
3
Chiên bánh
Đổ hỗn hợp bột vào chảo, thêm tôm hoặc thịt xông khói, chiên vàng hai mặt.
10 minMedium heattimer 10 min
Không trở bánh quá sớm để bột chín đều
4
Pha sốt
Trộn đều nước tương, tương cà và mật ong để làm nước sốt chấm.
2 min
5
Thưởng thức
Cắt bánh thành miếng vừa ăn và chấm với nước sốt đã pha.
5 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Chảo 3-4 phút
Tốt nhất nên ăn ngay sau khi chiên
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.