Cremet mango-dessert med grapefrugt og risblade
Let og cremet mango-dessert med grapefrugt, pakket ind i sprøde risblade og serveret kold.
Equipment
Ingredients
Hovedingredienser
mango (cubed)
1 piece
grapefrugt (segmented)
1 piece
fløde til piskning (whipped)
480 ml
sukker
24 g
risblade
23 piece
Instructions
Forbered frugten
Skær mangoen i små tern og tag grapefrugtkød ud af skrællen.
Pisk fløden
Pisk fløden, indtil den danner stive toppe.
Bland fyldet
Vend de tilberedte frugter og sukker forsigtigt i den piskede fløde.
Fugt risbladene
Fugt risbladene let med vand, så de bliver bløde og bøjelige.
Form dessertene
Læg to spiseskefulde flødefyld midt på hvert risblad, saml hjørnerne til en kugleform og drej overskydende blad til en lille top.
Køl desserten
Anbring de færdige kugler i muffinsforme og lad dem køle i køleskabet i 10-20 minutter.
Original recipe
Storage
Opbevares tildækket i køleskabet for at bevare sprødheden.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.