Pão Recheado de Enchidos e Queijo
Equipment
Ingredients
Ingredientes Principais
Pão de Rio Maior (grande)
1 piece
Enchidos (fatiados)
300 g
Queijo cheddar ralado (ralado)
200 g
Maionese (temperatura ambiente)
4 colher de sopa
Azeite
2 colher de sopa
Alho em pó
1 colher de chá
Manjericão fresco (picado)
0.5 folha
Instructions
Preparar o pão
Cortar a parte superior do pão e retirar o miolo com cuidado, deixando uma espessura de cerca de 2 cm nas laterais.
Preparar o recheio
Misturar a maionese com o alho em pó e o azeite. Adicionar os enchidos fatiados e o queijo ralado.
Rechear o pão
Colocar a mistura de enchidos e queijo dentro do pão oco. Polvilhar com manjericão picado.
Assar no forno
Colocar o pão recheado numa assadeira e levar ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos até o queijo derreter e ficar dourado.
Original recipe
Storage
Melhor consumido no mesmo dia. Pode ser preparado com antecedência e assado na hora
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