Healthy Asian Bowl mit Reis, Fleisch und Gemüse
Eine frische, ausgewogene asiatische Bowl mit zartem Fleisch, Reis und knackigem Gemüse – perfekt für Meal Prep und gesunde Mittagessen.
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
Reis (ungekocht)
300 g
Hühnchen oder Rind (in Streifen geschnitten)
400 g
Gurke (in Scheiben geschnitten)
1 Stück
Edamame (geschält)
150 g
Limette (in Scheiben)
2 Stück
Sesam (geröstet)
2 EL
Sojasauce
3 EL
Öl
2 EL
Instructions
Reis kochen
Reis nach Packungsanweisung kochen und beiseitestellen.
Fleisch anbraten
Fleisch in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
Gemüse vorbereiten
Gurke in Scheiben schneiden, Edamame abtropfen lassen und Limette vierteln.
Bowl zusammenstellen
Reis, Fleisch und Gemüse in Schalen anrichten, mit Sojasauce beträufeln und mit Sesam bestreuen.
Original recipe
Storage
Bestens geeignet für Meal Prep – am besten separat lagern und erst vor dem Essen zusammenstellen.
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