Chrupiące nuggets ziemniaczane
Chrupiące nuggetsy ziemniaczane – prosty i pyszny przepis na złociste kulki z ziemniaków.
45Min
4Servings
285Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlySpicy 1/5wegetariańskie
#ziemniaki#nuggetsy#przekąska#wegetariańskie
Equipment
garnek
nóż
deska do krojenia
miska
łyżka do mieszania
patelnia
szczypce kuchenne
talerz
cedzak
Ingredients
Główne
ziemniak (obłany, ugotowany)
500 g
mąka pszenna
100 g
jajko
1 sztuka
sól
5 g
pieprz czarny
2 g
olej słonecznikowy
200 ml
Instructions
1
Ugotuj ziemniaki
Ugotuj obrane ziemniaki w osolonej wodzie do miękkości.
15 mintimer 15 min
2
Przygotuj masę
Ziemniaki rozgnieć, dodaj mąkę, jajko, sól i pieprz, wyrób jednolitą masę.
5 min
Masa powinna być dość gęsta, by dobrze formować się w nuggetsy
3
Uformuj nuggetsy
Z masy formuj małe nuggetsy lub kulki.
10 min
4
Smaż nuggetsy
Smaż nuggetsy na złoty kolor na rozgrzanym oleju.
10 minMedium-high heattimer 5 min
Nie nakładaj zbyt dużo naraz, by olej nie ostygł
5
Odsącz i podawaj
Odsącz nuggetsy z nadmiaru tłuszczu i podawaj gorące.
5 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Piekarnik 180°C 8-10 minut
Najlepiej spożyć w ciągu 2 dni. Można zamrozić przed smażeniem.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.