Cottage Cheese Blondies
Blondies húmedas y densas elaboradas con queso cottage, ricas en proteínas y perfectas como postre saludable con solo 6 ingredientes.
Equipment
Ingredients
Ingredientes principales
queso cottage (a temperatura ambiente)
200 g
huevos grandes (a temperatura ambiente)
2 piece
mantequilla de almendras (cremosa)
80 g
azúcar de coco
60 g
harina de almendra
80 g
proteína en polvo sabor vainilla
40 g
Instructions
Precalentar el horno
Precalentar el horno a 180°C y preparar el molde.
Mezclar ingredientes húmedos
Mezclar el queso cottage, los huevos y la mantequilla de almendras hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorporar ingredientes secos
Añadir el azúcar de coco, la harina de almendra y la proteína en polvo. Mezclar hasta integrar completamente.
Hornear las blondies
Verter la masa en el molde y hornear hasta que estén doradas por encima y firmes al tacto.
Original recipe
Storage
Almacenar en recipiente hermético. Descongelar a temperatura ambiente si se congela.
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