Feta Me Meli
27Min
4Servings
285Cal
MediumLevel
Vegetarianvegetarian
#Yunan mutfağı#Feta peyniri#Feta me meli#Saganaki#Bal#Yufka
Equipment
Bıçak
Kesme tahtası
Kase
Fırın tepsisi
Fırın
Ingredients
Ana Malzemeler
Feta peyniri
200 g
Yufka
4 sheets
Zeytinyağı
60 ml
Bal
60 ml
Susam
15 g
Instructions
1
Feta peynirini hazırlayın
Feta peynirini 50g'lık dört eşit parçaya bölün.
5 min
2
Yufkaları hazırlayın
Her bir yufka yaprağını 4 eşit kareye kesin.
5 min
3
Paketleri sarın
Her bir feta parçasını yufka kareleriyle sarın, kenarları nemli parmakla kapatın.
5 min
Kenarları sıkıca kapatın ki peynir dışarı çıkmasın
4
Fırında pişirin
Paketleri fırın tepsisine dizin, zeytinyağı sürün ve 200°C'de 10 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
10 min200°Ctimer 10 min
Fırın tepsisini yağlı kağıt serin
5
Bal ve susam ekleyin
Sıcak paketlerin üzerine bal gezdirin ve susam serpin.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Fırın 180°C 5-7 dakika
En iyi sıcak olarak tüketilir. Buzdolabında saklarken balı ayrı tutun
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.