Berenjena más deliciosa en Air Fryer
27Min
2Servings
215Cal
EasyLevel
VegetarianGluten freeKid friendly
Equipment
Cuchillo
Tabla de cortar
Bol
Cuchara medidora
Freidora de aire
Plato
Ingredients
Ingredientes
berenjena (fresh)
1 piece
aceite de oliva (liquid)
15 ml
ajo (minced)
2 clove
queso parmesano (grated)
30 g
hierbas italianas (dried)
5 g
sal (fine)
3 g
pimienta negra (ground)
1 g
Instructions
1
Preparar la berenjena
Lavar la berenjena y cortarla en rodajas de 1 cm de grosor.
5 min
2
Sazonar y engrasar
Untar las rodajas de berenjena con aceite de oliva, frotar con ajo picado y sazonar con sal, pimienta y hierbas italianas.
5 min
3
Cocinar en Air Fryer
Colocar las rodajas en la cestilla del Air Fryer y cocinar a 200°C durante 12-15 minutos, volteando a mitad de cocción.
15 min200°Ctimer 15 min
Voltear las rodajas a mitad del tiempo para dorar uniformemente
4
Terminar con queso
Espolvorear queso parmesano rallado sobre las berenjenas calientes y servir inmediatamente.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Air Fryer a 180°C durante 5 minutos
Mejor consumir el mismo día para mantener la textura crujiente
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