Comidas caseras económicas
Un guiso casero económico y nutritivo con carne molida y verduras, perfecto para comidas familiares rápidas y sabrosas.
Equipment
Ingredients
Ingredientes
carne molida
400 g
cebolla
1 piece
pimiento
1 piece
zanahoria
2 piece
patata
3 piece
salsa de tomate
200 ml
aceite de oliva
30 ml
ajo
2 clove
sal
5 g
pimienta negra
2 g
Instructions
Preparar los ingredientes
Pelar y cortar la cebolla, pimiento, zanahoria y patatas en trozos pequeños.
Sofreír los vegetales
Calentar el aceite en una sartén y añadir el ajo picado, cebolla y pimiento. Cocinar hasta que estén tiernos.
Añadir la carne
Incorporar la carne molida y cocinar hasta que se dore.
Añadir zanahoria y patata
Incorporar las zanahorias y patatas cortadas y remover bien.
Añadir la salsa de tomate
Verter la salsa de tomate, salpimentar y dejar cocer a fuego medio durante 15 minutos.
Servir
Apagar el fuego y servir caliente.
Original recipe
Storage
Se puede guardar en recipientes herméticos. Descongelar en nevera antes de calentar.
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