Греческий салат с фетой
Традиционный греческий салат — свежий, ароматный и легкий. Идеален для лета или как дополнение к любому блюду. Готовится за 10 минут.
10min
4servings
220cal
😊
Easylevel#быстро#вегетарианский#летний#свежий
Equipment
Нож
Доска для резки
Миска
Ingredients
Овощи
Огурцы2 piece
Помидоры4 piece
Болгарский перец1 piece
Красный лук1 piece
Заправка и сыр
Оливковое масло4 ст. ложка
Лимон1 piece
сок
Орегано сушеный1 ч. ложка
Соль1 ч. ложка
Черный перец0.5 ч. ложка
Фета200 g
Instructions
1
Подготовка овощей
Вымойте все овощи. Огурцы нарежьте толстыми кружками или четвертинками. Помидоры — крупными дольками. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
⏱ 5 min
💡 Огурцы не очищайте — кожура придает хруст
2
Смешать салат
В большой миске аккуратно смешайте все нарезанные овощи. Не перемешивайте слишком сильно, чтобы помидоры не пустили сок.
⏱ 2 min
3
Приготовить заправку
В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, орегано, соль и перец. Хорошо взболтайте вилкой.
⏱ 1 min
💡 Для аутентичного вкуса используйте качественное оливковое масло extra virgin
4
Заправить и подать
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте. Сверху раскрошите фету. Подавайте сразу.
⏱ 2 min
💡 Фету добавляйте в последнюю очередь и не перемешивайте
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.