Gà Sốt Kem Tỏi
Công thức gà sốt kem tỏi đơn giản
Món gà áp chảo thấm sốt kem tỏi béo ngậy, thơm lừng tỏi và phô mai parmesan, ăn cùng cơm trắng hoặc mì pasta.
25Min
4Servings
420Cal
EasyLevel
Gluten freeKid friendlyhigh_protein
#garlicsauce#easyrecipe#cooking#chicken#creamy
Equipment
dao
thớt
chảo
xẻng
phới
bếp
Ingredients
Nguyên liệu chính
thịt gà ức (sliced)
600 g
tỏi (minced)
6 clove
kem tươi (liquid)
200 ml
bơ (melted)
30 g
dầu olive (liquid)
15 ml
phô mai parmesan (grated)
50 g
muối
5 g
tiêu đen (ground)
2 g
Instructions
1
Sơ chế thịt gà
Cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn và nêm gia vị.
5 min
2
Áp chảo thịt gà
Áp chảo thịt gà với dầu olive và bơ cho đến khi chín vàng.
10 min180°Ctimer 10 min
Tránh lật thịt quá thường xuyên để giữ độ ẩm
3
Xào tỏi
Xào tỏi băm trong chảo cùng phần dầu và bơ còn lại.
2 min160°Ctimer 2 min
4
Nấu sốt kem
Đổ kem tươi vào chảo, thêm phô mai parmesan và nấu sốt sánh mịn.
5 min160°Ctimer 5 min
5
Hoàn thiện món ăn
Trộn thịt gà đã áp chảo vào sốt kem tỏi và đun thêm 3 phút.
3 min160°Ctimer 3 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Đun lại trên chảo hoặc lò vi sóng 2-3 phút
Nên ăn trong ngày để giữ độ tươi ngon của sốt kem
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.