Hähnchen-Biskuit
Ein herzhafter Biskuit mit saftigem Hähnchen – perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit.
55Min
4Servings
420Cal
MediumLevel
Kid friendlySpicy 1/5
#herzhaft#backen#einfach
Equipment
Messer
Schneidebrett
Schüssel
Rührlöffel
Pfanne
Herd
Pfannenwender
Backform
Ofen
Ingredients
Hauptzutaten
Hähnchenbrust (gebraten)
400 g
Weizenmehl (gesiebt)
200 g
Butter (weich)
100 g
Milch (warm)
150 ml
Ei (geschlagen)
2 pcs
Backpulver
10 g
Salz
5 g
Instructions
1
Vorbereitung
Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und würzen.
10 min
2
Teig mischen
Mehl, Backpulver und Salz vermengen, Butter einarbeiten.
5 min
3
Flüssigkeit hinzufügen
Milch und Eier hinzufügen und zu einem glatten Teig rühren.
5 min
4
Hähnchen anbraten
Hähnchenstücke in einer Pfanne goldbraun anbraten.
10 minMedium-high heattimer 10 min
Hähnchen nicht zu oft wenden, damit es eine schöne Kruste bekommt.
5
Biskuit backen
Teig mit Hähnchenstücken in eine gefettete Form geben und backen.
25 min180°Ctimer 25 min
Mit einem Holzstäbchen testen, ob der Teig durch ist.
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Ofen 180°C 5-7 Minuten
Am besten frisch genießen. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.