Oreo Fudge Brownie s vysokým obsahem bílkovin
Husté, čokoládové brownies s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem kalorií, které chutnají jako luxusní dezert z pekařství.
Equipment
Ingredients
Mokré suroviny
bílek (tekutý)
69 ml
řecký jogurt bez tuku (bílý)
57 g
voda (pokojová teplota)
45 ml
kokosový olej (rozpuštěný)
25 g
Suché suroviny
hladká mouka
35 g
náhrada cukru Swerve (granulovaná)
96 g
proteinový prášek (whey/casein směs)
37.5 g
tmavé kakao (černé nebo tmavé)
20 g
prášek do pečiva
4 g
Poleva
sušenka Oreo (rozmělněná)
1 piece
Instructions
Předehřát troubu
Předehřejte troubu na 175 °C.
Smíchat mokré suroviny
V míse smíchejte bílek, řecký jogurt, vodu a rozpuštěný kokosový olej.
Smíchat suché suroviny
V druhé míse smíchejte mouku, náhradu cukru, proteinový prášek, kakao a prášek do pečiva.
Spojit směsi
Spojte mokrou a suchou směs a míchejte, dokud není těsto hladké.
Připravit formu
Připravte 13-15 cm formu na dort s odnímatelným dnem: vyložte ji pečicím papírem nebo lehce nastříkejte olejem.
Nalít těsto a ozdobit
Vlijte těsto do formy a posypte nahoře rozmělněnou sušenkou Oreo.
Péct
Pečte při 175 °C 40–50 minut. Brownies by měly zůstat mírně vlhké uprostřed.
Original recipe
Storage
Uchovávejte v uzavřené nádobě, aby nevyschly.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.