Tzatziki
15min
4servings
95cal
😊
EasylevelIngredients
Salsa
Yogur griego4 cucharada
fresco
Pepino0.5 unidad
rallado
Limón0.5 unidad
exprimido
Menta1 cucharada
picado
Eneldo1 cucharada
picado
Ajo1 diente
machacado
Sal0.5 cucharadita
Pimienta negra0.25 cucharadita
Aceite de oliva2 cucharada
Instructions
1
Preparar el pepino
Rallar medio pepino y exprimir bien el exceso de agua para evitar que la salsa quede líquida.
⏱ 3 min
2
Mezclar los ingredientes
En un bol, combinar el yogur griego, el pepino escurrido, el zumo de limón, la menta y eneldo picados, el ajo machacado, la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Mezclar bien y ajustar el sabor al gusto.
⏱ 5 min
3
Servir
Servir inmediatamente como acompañamiento de carnes y pescados a la parrilla.
⏱ 2 min
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