One Pot Orzo Pfanne
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
Zwiebel (chopped)
1 piece
Knoblauch (minced)
2 clove
Orzo
250 g
Buttergemüse
300 g
Würstchen
4 piece
Gemüsebrühe
675 ml
Butter (room_temperature)
20 g
Frischkäse
95 g
Senf
1 tsp
Gewürze
Salz
0.5 tsp
Pfeffer
0.5 tsp
Paprikapulver
1 tsp
Italienische Kräuter
1 tsp
Instructions
Zwiebeln und Würstchen anbraten
Etwas Öl in eine Pfanne geben und Zwiebeln mit Würstchen anbraten.
Knoblauch hinzufügen
Den gehackten Knoblauch zur Pfanne geben und kurz mit anbraten.
Orzo und Gemüse anbraten
Orzo und Buttergemüse hinzugeben und alles 2 Minuten mit anbraten.
Brühe hinzugeben und köcheln lassen
Gemüsebrühe hinzugießen, umrühren, Deckel auflegen und 10 Minuten köcheln lassen.
Deckel abnehmen und weiter köcheln
Deckel abnehmen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Gewürze und Frischkäse hinzufügen
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, italienische Kräuter, Frischkäse, Butter und Senf hinzugeben und alles gut vermischen.
Original recipe
Storage
Am besten frisch genießen. Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag aufgewärmt werden.
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