Tagliatelle di zucchine con gamberetti e crema
Nena

Tagliatelle di zucchine con gamberetti e crema

Un piatto cremoso e veloce con zucchine tagliate a strisce

Un piatto cremoso e sfizioso con zucchine tagliate a strisce sottili, gamberetti teneri e una crema spalmabile deliziosa - pronto in soli 15 minuti.

13Min
2Servings
285Cal
EasyLevel
Gluten freegluten_free
#quick#healthy#low-carb#seafood

Equipment

Coltello
Tagliere
Pelapatate
Padella
Fornello
Spatola
Piatto

Ingredients

Ingredienti principali

zucchine (fresh)

2 piece

gamberetti (peeled)

200 g

crema spalmabile (soft)

100 g

Instructions

1

Preparare le zucchine

Lavare e tagliare le zucchine a strisce sottili come tagliatelle usando un pelapatate o un coltello affilato.

5 min
Le strisce devono essere sottili per cuocere uniformemente
2

Cuocere i gamberetti

Scaldare una padella antiaderente e cuocere i gamberetti per 3-4 minuti fino a quando diventano rosa e opachi.

4 minMedium heattimer 4 min
Non cuocere troppo i gamberetti per evitare che diventino gommosi
3

Unire gli ingredienti

Aggiungere la crema spalmabile ai gamberetti caldi e mescolare delicatamente. Aggiungere le strisce di zucchine e mescolare per amalgamare.

3 min
Mescolare delicatamente per non rompere le zucchine
4

Servire

Impiattare immediatamente e servire caldo.

1 min

Storage

Fridge: 1 days
Reheat: Non richiede riscaldamento - meglio consumare fresco

Preparare e consumare subito per mantenere la freschezza delle zucchine

Notes

Ricetta perfetta per chi cerca un'alternativa sana e gustosa alla pasta tradizionale

Le zucchine crude mantengono la loro croccantezza e un sapore delicato

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